Так сказать собственными силами? На сколько я понимаю данная проблема в последствии может оказаться фатальной для строительства, вплоть до разрушения дома, так ли это, или просто будет необходимо хорошо армированный фундамент сделать.
1. Геодезисты плывунами не занимаются. По этому исследования нужны не геодезические, а геологические. Должна приехать машина с буровой, взять пробы грунтов и т.д.
2. Косвенным признаком может служить наличие сильно обводнённых песчаных грунтов, иными словами если копнули, а там пошёл влажный песок, то плывун весьма вероятен, но опять же, точно на вопрос могут дать ответ только геологи.